Manfaat Tembikai Untuk Kesihatan

Tembikai merupakan sebuah makanan yang dikategorikan sebagai jenis buah yang mengandungi rendah kalori dan tinggi nutrisinya terutama carotenoids, c ucurbitacin E dan tinggi juga dengan Vitamin C.

Ia juga mengandungi 46 kalori setiap per 152 gram dan penuh dengan vitamin A yang diperlukan oleh kesihatan mata terutamanya. 

Selain itu, tembikai juga tinggi kandungan airnya. Kandungan air tinggi mampu mengekalkan tahap hidrasi tubuh harian di samping membuatkan anda terasa lebih kenyang dalam tempoh yang lebih lama.

Berdasarkan beberapa kajian juga menjelaskan bahawa dengan mengkonsumsi tembikai mempunyai manfaat terhadap kesihatan jantung kerana ia mengandungi komponen enzim seperti lycopene, citrulline, mineral dan vitamin . 

Bagi anda yang sedang menjalani program diet untuk menurunkan berat badan, sudah tentu anda sedang tertanya-tanya adakah ia boleh dimasukan dalam diet makanan harian anda. Anda bingung kerana ia mempunyai rasa yang manis dikhuatiri mengandungi tinggi gula betul? 

Jawapannya adalah sudah tentunya YA anda boleh memasukan buah tembikai sebagai salah satu buah pilihan dalam diet makanan harian anda.

"Eating at least five 80-gram serving portions of a variety of fruits and vegetables every day lowers the risk of serious health problems. Recent studies have also proven that eating certain fruits can help with weight loss." - World Health Organization

Berdasarkan kajian dan penjelasan daripada pakar nutrisi, mengkonsumsi manis daripada sumber tumbuhan seperti buah-buahan dalam kuantiti yang sederhana membantu anda untuk menggurangi jumlah pengambilan gula bahkan ia boleh dijadikan sebagai makanan alternatif pengganti gula pasir.   

Walaupun begitu, ia tidak sesuai untuk dikonsumsi pada waktu malam kerana proses pencernaannya adalah agak perlahan. Namun, ia dicadangkan supaya dikonsumsi pada waktu siang atau petang.  

Anda perlu mengkonsumsi tembikai sejurus sahaja anda membelinya dan tidak digalakkan untuk menyimpannya kerana dalam keadaan yang masih segar ia dapat membantu tahap kesihatan anda dengan lebih baik.